2024/11/3(日) 第11回商業高校フードグランプリ

全国の高校生がプロデュースする“食”の商品コンテスト

「第11回商業高校フードグランプリ」の本選を開催します！

 

厳しい予選を勝ち抜いた本選出場校と

食品・流通業界のプロである審査員が会場に集まり、

試食審査およびプレゼンテーション審査を経てグランプリを決定します。

 

また、当日は時間限定で各出場校による開発商品の試食販売や、

お気に入りの商品に投票できる来場者投票も実施予定！

食べて、買って、投票して高校生を応援しましょう！

 

～開催概要～

開催日時： 2024/11/3（日曜日） 10:30～17:00※予定

名 称： 第11回商業高校フードグランプリ

主 催： 伊藤忠食品株式会社

 

当日のタイムテーブルや試食販売時間、本選出場校等の詳細は、

決まり次第下記ホームページにてお知らせします。

（商業高校フードグランプリ公式ホームページ：https://foodgrandprix.com/）

 

～商業高校フードグランプリの見どころ～

見どころは何と言っても高校生の想いが溢れるプレゼンテーション！
本選では、予選を通過した各出場校が「持続可能な社会に向けた商品開発」をテーマに開発商品のプレゼンテーションを行います。毎回、高校生のアイデアがつまったプレゼンテーションは食のプロである審査員も認めるハイレベルなものとなります。地元を盛り上げたい、地域活性化につなげたいなど、商品開発にかける高校生の熱意や緊張感がダイレクトに伝わってくるプレゼンテーションに是非ご期待ください！
なお、今年から食品の商品開発を行う農業科・水産科・普通科・総合学科等の高等学校もエントリーの募集対象としています。

 

～商業高校フードグランプリとは～

商業高校生が地域の特産品を用いてメーカーと共同開発した食品を全国から募集し、開発商品のナンバーワンを決める大会です。エントリーを通じて、参加される高校生が継続的に流通・販売可能な商品の条件や課題を学ぶことに加え、高校生のフレッシュな発想・アイデアで開発された商品による売り場の活性化を目的に、2013年より開催しております。また、全国の地域食材を使用することで地方創生・地域食文化の活性化も目指しています。